LA RECETA DE LA SEMANA BY ANABEL

COCA DE VERDURAS












Ingredientes:
+ 375 gr de harina
+ tacita y media de aceite,
+ tacita y media de vino blanco,
+ sal
+ un bote de pisto de mercadona (uno que lleva pintado un pimiento verde y que dice que lleva también atún y caballa) podéis ponerle el que queráis.
Proceso:
Se mezcla la harina, sal, aceite y vino y se deja reposar la masa media hora (si se deja más tiempo, la masa no queda tan crujiente) se estira sobre un molde, se echa el pisto y se hornea 20 minutos, voila!!! Está bueníssssima.

1 comentario:

  1. Uhmmmmmmmmmmmmmmm, la probaré mañana mismo!!!
    He hecho un poco de trampa con la foto, pero ya sabes que nuestros ccc·adictos comen por los ojos...
    imagen=deseo

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